Mela
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Contiene vitamine, sali minerali, sazia senza appesantire. Contiene inoltre 5 antiossidanti efficaci nel combattere i radicali liberi.
La mela secca conserva le stesse proprietà e elementi del frutto fresco.
può essere consumata come spuntino o sminuzzata per la preparazione di infusi.
La mela disidratata è molto gradita agli sportivi, ai bambini, agli adulti. Dice il proverbio: “Una mela al giorno leva il medico di torno”.
La coltivazione della mela è diffusa in tutto il mondo ma il suo paese di origine è l’Asia occidentale.
Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto.
