Albicocca candita
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Rotonda e carnosa, l'albicocca candita è una piccola meraviglia di dolcezza. I suoi accenti aciduli sapranno incantare i palati più esigenti!
A Apte, nel cuore della Provenza, cullati dal canto delle cicale e impregnati di sole, i frutti sono accuratamente sbucciati, tagliati, snocciolati o anche mondati all'aperto. Poi con un savoir-faire ancestrale, vengono canditi in modo tradizionale per un gusto e una visione unica!
Può essere conservato per diversi mesi in frigo.
Ingredienti: Albicocche, sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, acido citrico, acido malico, sorbato di potassio, acido.
