Anacardo

Sono il frutto della pianta dell’anacardio (Anacardium occidentale), della famiglia delle Anacardiacee, un albero originario dell’Amazzonia, zona da cui è stato esportato dai Portoghesi nel XVI secolo, mentre oggi India e Africa orientale sono i due primi produttori mondiali. Si tratta di piccole noci, di circa 2-4 cm, simili ai fagioli, considerati un frutto pregiato. 

 

Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto. 

 

Ingredienti: anacardo

Offre ottimi benefici contro i dolori articolari, grazie alle buone proprietà antinfiammatorie.

Contrasta il colesterolo.

Previene le malattie cardiache.

Utile per il buon funzionamento del sistema nervoso.

Antiossidante.

Protegge da eventuali problemi di osteoporosi.

Antidepressivo naturale.

Sostiene il benessere psico-fisico.

Migliora la qualità del sonno, soprattutto nella donna durante la menopausa. 

Riduce il rischio di sviluppare calcoli biliari.

Placa l’appetito, soprattutto di dolci.

ELEMENTI	valori medi per 100 g.
Energia	2476 kJ / 597 kcal
Grassi	46 g
di cui acidi grassi saturi	8.9 g
Carboidrati	25 g
di cui zuccheri	4.7 g
Fibre	3.3 g
Proteine	19 g
Sale	0.02 g

Le informazioni fornite sono a scopo informativo. non hanno valore medico o prescrittivo. occorre sempre consultare un medico in presenza di patologie.