Mais gigante tostato

Gli Incas coltivavano già mais bianco a grani giganti nella Valle Sacra di Urubamba.
Il mais gigante è un prodotto locale riconosciuto in Perù, contribuisce a mantenere pratiche agricole e paesaggi ancestrali che i produttori considerano parte del loro patrimonio.

 

Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto. 

 

Ingredienti: Mais tostato, olio di semi di girasole, sale.

Elementi	valori medi per 100 g.
Energia	1736 kJ / 413 kcal
Grassi	12,1 g
di cui acidi grassi saturi	1,7 g
Carboidrati	65,9 g
di cui zuccheri	0,5 g
Proteine	8 g
Sale	1,48 g

Le informazioni fornite sono a scopo informativo. non hanno valore medico o prescrittivo. occorre sempre consultare un medico in presenza di patologie.