Mais gigante tostato alla paprika

Gli Incas coltivavano già mais bianco a grani giganti nella Valle Sacra di Urubamba.

Il mais gigante è un prodotto locale riconosciuto in Perù,

contribuisce a mantenere pratiche agricole e paesaggi ancestrali che i produttori considerano parte del loro patrimonio.

 

Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto. 

 

Ingredienti: Mais tostato, olio di semi di girasole, paprika, sale.

Elementi	valori medi per 100 g.
Energia	1835 kJ / 439 kcal
Grassi	13,2 g
di cui acidi grassi saturi	5,22 g
Carboidrati	69,5 g
di cui zuccheri	0,5 g
Proteine	7,5 g
Sale	2,7 g

Le informazioni fornite sono a scopo informativo. non hanno valore medico o prescrittivo. occorre sempre consultare un medico in presenza di patologie.