Mango
Il mango è un frutto ricchissimo di antiossidanti, sali minerali e vitamine B, A, E.
Si consiglia il consumo di 30 gr al giorno.
Può essere mangiato come spuntino, o nel muesli, macedonie di frutta, yogurt o nel tè.
Il mango, è un albero appartenente alla famiglia delle Anacardiacee, originario dell’India e coltivato in tutte le zone tropicali, alto fino a 35-40 metri e con una chioma di anche 10 metri di diametro.
Il mango è attualmente coltivato in molte aree tropicali e nelle zone temperate subtropicali; quasi la metà della produzione mondiale di mango è coltivata nella sola India.
Il mango è ritenuto tra i frutti più famosi al mondo, conquistandosi il nome di “Re dei frutti” e tante tradizioni da ogni parte del mondo sono legate a esso.
Si conserva per diversi mesi in un luogo fresco e asciutto.
Ingredienti: Mango, zucchero di canna, E330,E223.
